г. Кодинск ул. Михайлова 12 А

 Тел.: +7 (39143) 70185

 Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Группа «Земляничка» - Проект Мороженое

 

Очень, очень любят мороженое дети,
Ведь оно вкуснее всех сладостей на свете!
Детям дай мороженое: целый день бы ели,
А потом и песенку хорошую бы спели?
В молоке смешается желток, белок, помадка,
Дальше в морозилку и получится так сладко!
В вафельный стаканчик еще ложечку варенья… —
Пальчики оближешь! Это просто объеденье!
Может быть мороженое ягодно — фруктовым,
Может — и с орехом, и с изюмом, — быть медовым,
Под слоем шоколадным и с кофейным дивным вкусом,
И даже кулинарным быть шедевром столь искусным!

   После выходных Таисия  пришла в садик и рассказала ребятам, что дома ела очень вкусное мороженое на палочке. У ребят сразу возникло много вопросов. Интересно, а как делают мороженое? Почему мороженое холодное?  Можно его много есть?  Из чего делают мороженое? Где его делают? Мороженое делают из молока? Мороженое делают изо льда? Никто из ребят не знал ответа. Вика предложила: «Давайте узнаем про мороженое…». И все согласились. Собрали детский совет. Составили плакат с тремя вопросами. Ответы на свои вопросы решили искать  - узнать у родителей интересные факты о мороженом; спросить у Алисы в интернете; поискать в книгах рецептов. Ребята предложили: принести из дома книги, журналы рецептов; принести фантики от мороженого; нарисовать мороженое карандашами; сделать фруктовый лед; сделать кафе - мороженое в группе. Информацию для родителей, чем живет группа,   мы разместили в приемной. Чтобы родители тоже активно были включены в наш проект. Некоторые родители смогли нам принести  фильм о производстве мороженого, было очень интересно его посмотреть, рассматривали книги рецептов. Отгадывали загадки о мороженом, читали стихи и сказки о мороженом. Проводили опыты. Сами в группе  делали фруктовый лед – наливали в пакетики для льда сок и замораживали на улице. Проводили опыт с пломбиром – разморозили его, попробовали – снова заморозили, при повторном замораживании вкус мороженого стал другим, на языке чувствуется снег и лед. На занятиях по рисованию рисовали  разные виды мороженого – на палочке, в стаканчике, в креманке,  карандашами, фломастерами, мелками. Делали аппликацию мороженого из цветной бумаги и картона. Лепили мороженое из цветного пластилина. Дома с родителями подготовили информацию о мороженом. Катя рассказала по схеме из чего можно сделать мороженое в домашних условиях. Максим рассказал о видах мороженого. Вика прочитала стих о мороженом, рассказала, где его делают. Таисия  с Ромой рассказали,  как можно сделать мороженое из готовой смеси. На дом нам было дано задание – принести разные фантики от мороженого, каждый принес по 2 – 3 фантика, получилась очень большая выставка.  Во время нашего проекта мы играли в кафе Мороженое, раскрашивали раскраски, делали мороженое из конструктора. Дома делали мороженое из подручного материала для игры в Кафе – Мороженое. В  группе  все вместе готовили мороженое из готовой смеси. В контейнер высыпали готовую смесь, добавляли   туда молоко и взбивали миксером 5 минут, потом выставили на улицу замораживать.  Вечером пробовали, получилось очень вкусно!!! Итогом нашего проекта – было изготовление мороженого в домашних условиях. Не все семьи активно откликнулись, но кто поучаствовал – остался доволен. Было очень увлекательно и вкусно!!!

Воспитатель Островская М.М.